葵花子的功效与作用
在葵花子中是含有大量的维生素E存在的，所以说我们吃葵花子对健康很有好处，可以通过吃葵花子的方法来帮助大家有效的预防不饱和脂肪酸在体内出现过分氧化的情况，同时还可以通过吃葵花子的方法来促进毛细血管的活动，这样对于我们改善循环系统的情况是有好处的，这样对于防止动脉硬化及其他各种类型的血管疾病的产生有好处。
在葵花子中是有亚油酸的存在，这种物质实际上是我们人体在生命活动中所必需的一种脂肪酸了，所以说这种物质是可以构成细胞基本成分的，这样就可以有非常好的调节新陈代谢功效，同时对于我们维持血压的平衡，降低血液中胆固醇的作用都是非常出色的。在葵花子中实际上还含有大量的胡萝卜素，这种物质是可以起到预防夜盲症、皮肤干燥等问题的功效。
在葵花子中除了含有大量的不饱和脂肪酸之外，实际上在葵花子中还含有大量的维生素、叶酸的存在，同时其中铁、钾、锌等人体必需的营养成分也是比较丰富的，这些营养物质对我们人体来说实际上都是非常需要的，也是非常有好处的。
葵花子中是有大量的食用纤维存在的，这样对我们促进肠胃健康是非常有好处的，同时葵花子中的铁元素含量也是非常丰富的，这样对我们预防贫血问题的发生是有帮助的。而且葵花子的蛋白质中也是同样含有大量的精氨酸存在。而且实际上精氨酸是可以帮助男性朋友们起到制造**的功效，可以说是一种不可缺少的成分了。所以对于处在生育期的男性朋友们来说，在每天吃葵花子很不错。
葵花子的营养价值
葵花子中的营养价值还是非常丰富的，因为葵花子中是含有丰富的脂肪油存在的，特别是其中是有多种的亚油酸的存在，同时葵花子中还有蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸以及胡萝卜素等人体所需要的营养物质存在，这对人体都是有好处的，特别对我们预防心血管方面的疾病是有帮助的，同时葵花子中的脂肪油是非常丰富的，特别是其中亚油酸的部分很不错，这样对我们防病有意义。
在葵花子中的含脂肪量还是比较高的，而且其中主要是不饱和脂肪很丰富，同时其中的亚油酸含量也是很丰富的，所以吃葵花子就可以帮助我们有效降低人体的血液胆固醇水平，这样无疑是有益于我们保护好心血管健康的。同时其中丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，对我们预防贫血的问题都是有好处的，而且葵花子也是维生素非常好的来源，吃些葵花子可以满足我们人体对于葵花子的需求，是安定情绪，预防疾病的好选择，同时还可以利用吃葵花子的方法来解决失眠的问题。
葵花子怎么吃
葵花子在吃的时候，我们直接把葵花子的外壳打开，吃里面的瓜子仁就可以了。
葵花子的宜忌人群
葵花子对于我们一般人来说，实际上都是可以吃的，但是吃的时候也存在一定的*忌人群，因为葵花子中是含有大量的脂肪存在，所以对于高脂血症的患者来说，在食用葵花子之后就会让血液中的脂质水平出现升高的问题，同时血脂升高的情况，又是导致动脉硬化、高血压、冠心病等患病的原因，所以说我们必须要谨慎对待。
而且葵花子中还含有大量的脂肪存在，对于患有肠炎、痢疾等脾胃功能不太好的人群来说，葵花子是应该避免吃的。
葵花子不能和什么一起吃
葵花子是没有什么搭配*忌的，大家可以放心吃。
孕妇可以吃葵花子吗
孕妇是可以吃葵花子的，而且适量的吃上一点葵花子还可以对孕妇健康有帮助，主要是因为葵花子中所含有的亚麻油酸是可以帮助我们起到保持血压稳定的功效，这样对于我们降低体内的胆固醇含量也是有好处的。而且葵花子中的脂肪酸以及维生素E的含量都是丰富的，同时葵花子中还含有的一种特殊的油脂，这样能够对我们皮肤、眼睛、大脑健康有好处，而且葵花子还能健胃、利肺、润肠，促进消化，是帮助孕妇解决身体不适的零食。
食用葵花子的注意事项
吃葵花子的时候要注意，虽然葵花子味道不错，但是我们一定要适量的吃才行，不如容易影响肠胃健康，同时吃葵花子的时候要注意，这时候对牙齿健康是有一定损坏的，不过我们只要能够适量的去吃葵花子，那么就不会产生这样的问题。
葵花子作为我们常吃的一种食物，因为葵花子的味道是非常不错的，而且葵花子吃起来口感也很不错，所以说葵花子成为了很多人都爱吃的食物，同时我们吃葵花子对健康也是有好处的，所以说葵花子这种食物大家不要错过。
